Kutxako ardoa edari oso erosoa da, eramateko erraza ez ezik, denbora luzez gorde daiteke. Hala ere, jende askok ez daki zenbat denbora irauten duen kutxako ardoaren iraupena, eta hori ere kezkagarria da jende askoren kutxako ardoa erostean. Artikulu honek kutxako ardoaren iraupena eta nola gorde azalduko du.
Kutxako ardoaren iraupena botilako ardoarena baino luzeagoa izan ohi da. Hau da, kutxako ardoak ontziratzeko teknologia berezi bat erabiltzen duelako, oxigenoa ardoan sartzea eraginkortasunez saihesteko, eta horrela ardoaren iraupena luzatuz. Oro har, kutxako ardoa 3-6 hilabetez gorde daiteke, eta denbora zehatza marka, biltegiratze metodoa eta biltegiratze ingurunea bezalako faktoreen araberakoa da.
Lehenik eta behin, kutxako ardo marka ezberdinen iraupena alda daiteke. kutxako ardoaren goi-marka batzuek ontziratzeko teknologia eta material aurreratuagoak hartu dituzte, ardoaren iraupena luzatzeko. Horregatik, kutxako ardoa erosterakoan, marka ezaguneko produktu batzuk aukeratu beharko genituzke haren kalitatea eta iraupena bermatzeko.
Bigarrenik, biltegiratze-metodoak kutxako ardoaren iraupena ere eragingo du. Kutxako ardoa leku lehor, fresko, ilun eta aireztatu batean gorde behar da, argiak, hezetasunak eta tenperatura altuak ardoari eragin ez diezaion. Denbora luzez tenperatura altuko ingurune batean gordetzen bada, ardoaren konposizio kimikoa aldatu egingo da, eta horrek ardoaren kalitatean eta zaporea eragingo du.
Azkenik, biltegiratze-inguruneak kutxako ardoaren iraupena ere eragingo du. Hezetasuna, usain edo substantzia kaltegarriak dituen ingurune batean gordez gero, ardoaren osaera kimikoa ere eragina izango da. Horregatik, kutxako ardoa gordetzerakoan, usain berezirik gabeko ingurune garbi bat aukeratu behar dugu, substantzia kaltegarririk gabekoa eta tenperatura egokia.
Laburbilduz, kutxako ardoaren iraupena faktore askoren araberakoa da, besteak beste, marka, biltegiratze metodoa eta biltegiratze ingurunea. Orokorrean, 3-6 hilabetez gorde daiteke. Kutxako ardoaren kalitatea eta zaporea bermatzeko, kutxako ardoa gordetzerakoan, ingurune lehor, fresko, iluna eta aireztatua aukeratu behar dugu, eta saihestu tenperatura, hezetasun, usain berezia edo substantzia kaltegarriak dituen ingurune batean gordetzea.
